생강은 오랜 역사를 가진 건강 식재료로, 동서양을 막론하고 다양한 방식으로 섭취되어 왔습니다. 특히 생강차와 말린 생강은 그 효능이 널리 알려져 있으며, 면역력 강화, 소화 촉진, 혈액순환 개선 등 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 이번 글에서는 생강차와 말린 생강의 효능을 살펴보고, 각각의 효능별로 어떻게 섭취하면 좋은지 추천하는 방법을 소개하겠습니다. 생강차의 효능과 섭취 방법1. 소화 기능 개선생강차는 위장 건강을 돕는 대표적인 차입니다. 생강의 매운맛을 내는 진저롤(Gingerol)과 쇼가올(Shogaol) 성분은 위액 분비를 촉진하고 장운동을 활발하게 만들어 소화 불량, 속쓰림, 복부 팽만감을 완화하는 효과가 있습니다.추천 섭취법:식사 후 따뜻한 생강차 한 잔을 마시면 위장이 편안해지고 소화..
