순대순대국을 좋아합니다어린시절 아버지께서 만들어주신 추억의 순대맛은 기억속에 최고의 순대였습니다.방송에 나와서 알고 있는 전주 피순대한번도 먹어본적이 없었는데 동생이 전주에 살고 있다보니 먹어보았습니다 피순대는 한국의 전통적인 순대의 한 종류로, 일반 순대와는 조금 다릅니다. 피순대는 돼지피를 주된 재료로 하여 만들어지며, 일반적으로 돼지의 창자 속에 피와 찹쌀, 당면, 여러 가지 채소 및 향신료를 채워 넣어 쪄낸 음식입니다. 피순대는 특히 전라도 지역에서 많이 먹는 음식으로 알려져 있으며, 그 지역의 특색을 잘 보여줍니다. 피순대의 특징재료: 돼지피가 주요 재료로 사용됩니다.찹쌀, 들깨, 파, 마늘, 생강 등 다양한 재료가 추가되어 맛과 풍미를 더합니다. 맛: 일반 순대보다 좀 더 고소하고 쫀득..
