냉장고 한 구석에 자리 잡고 있는 묵은 김치, 버리자니 아깝고 그냥 먹자니 시어서 손이 잘 가지 않죠.이럴 때 딱 좋은 메뉴가 바로 김치전입니다. 바삭하게 부쳐낸 김치전은 간식으로도 좋고, 비 오는 날 막걸리와 함께 곁들여도 더할 나위 없는 별미가 되죠.오늘은 집에서 간단하게 만드는 김치전 레시피를 소개해 드릴게요. 특별한 재료 없이도, 냉장고 속 남은 재료만으로 충분히 맛있게 즐길 수 있답니다.* 준비 재료 (2~3인분 기준)잘 익은 김치 1컵, 부침가루 또는 밀가루 1컵, 물 1/2컵 (묽기 조절 가능),설탕 1/2 작은술 (김치가 너무 셀 경우), 대파나 양파 (선택 재료)참치, 햄, 해물 등 기호에 따라 추가 가능식용유* 만드는 방법김치 썰기잘 익은 김치를 가위나 칼로 잘게 썰어주세요. 속재료가 ..
